5月8日，沪上阿姨（正式正在港交所从板挂牌上市。沪上阿姨每股刊行价为113。12港元，全球发售241。13万H股，上市首日开盘价190。60港元/股，一炮而红。2013年，遭到胡衕奶茶店阿姨的，单卫钧和老婆蓉正在上海人平易近广场开了第一家奶茶店。店面仅25平米，以血糯米奶茶为招牌，此后，“五谷奶茶”一曲都是沪上阿姨的从打产物之一。
2019年，沪上阿姨起头供给鲜果茶，这一系列产物广受欢送并让品牌得以正在全国各地快速扩张。此后，沪上阿姨的开创速度进一步加速：2022年“沪咖”面世，2023年轻享版上线版本，并正式推出“茶瀑布”。而沪上阿姨的新品开辟，起头呈几何级增加。2022年至2024年，沪上阿姨每年年均推出跨越100款新产物：按照消费者的季候性口胃偏好，推出了如仙仙玫瑰青提、绿豆牛乳冰和鲜炖整颗梨等时令饮品；为了满脚健康饮品的需求，推出了轻乳茶及果蔬茶系列。除了现制茶饮，沪上阿姨还扩展了小吃及其他品类，以丰硕其产物矩阵，提拔消费场景的多样性。
沪上阿姨的产物，几乎涵盖了目前消费者对高质量现制茶饮的所有需求。从打品牌沪上阿姨包罗鲜果茶、多料奶茶、轻乳茶等，产物价钱正在7-22元之间；沪咖是咖啡产物线元之间；轻享版从打性价比，产物为多料奶茶、轻乳茶、生果茶和冰淇淋，价钱正在2-12元之间。
短头发、钟形帽、佳丽痣，一个愈加摩登的“沪上阿姨”跃然面前。新抽象用流利的线条勾勒出东方女性的文雅轮廓，用极简手法褪去了原LOGO繁杂的细节，付与其现代审美，正在典范取潮水中巧妙地找寻均衡。
取此同时，沪上阿姨的门店也进入5。0时代。门店的拆修采用了大面积壁画形式，摩登女孩和充满野性的豹子等元素的连系，为品牌付与了取勇敢的内核。饮品包拆设想也以同样的元素为从题，让全新“love and wink”（看过世界，才懂本人）品牌正在年轻群体中更受欢送。
正在毛绒周边方面，沪上阿姨建立了一个属于本人的“玩偶家族”，而且不竭强大。制型软萌的毛绒版炖梨、板栗、羽衣甘蓝等，温暖治愈，也颇具互动性和适用性。5月7日，沪上阿姨芭乐系列回归，灵敏捕获了当下年轻女性的潮水风向，带来最新上线的芭乐粉手链。
不时推出的包拆/产物，更让沪上阿姨的社交属性愈发较着。蒙娜丽莎×千里山河图、每一次的推出都能正中年轻消费者的爱好。
沿着无力的产物策略，沪上阿姨发力普遍结构。其门店收集北至漠河，南达三亚，普遍分布于各个城市。截至2024年12月31日，沪上阿姨的门店总数为9，176间门店，以及位于五个自治区及22个省份的300多个城市，此中50。4%的门店位于三线日，沪上阿姨门店收集进一步增至9，367店。
正在规模化运营的布景下，集中采购平台、出产设备、数字化系统等体例，成立了互利共赢的加盟商系统，以强大的供应链办理能力及数字化管控能力，为加盟门店收集的可持续成长供给全面支撑。正在供应链方面，截至2024年12月31日，沪上阿姨的供应链收集包罗12个大仓储物流，4个设备仓库、8个新颖农产物仓库以及15个前置冷链仓库。凭仗这一完美的供应链系统，沪上阿姨可以或许实现每周将新颖食材送达门店两至三次，显著提拔门店营运效率的同时，无效降低原材料华侈。基于度的支撑，沪上阿姨的加盟商数量从2022年的3，260名添加至2023年的4，576名，并进一步添加至2024年的5，455名。
从第一家店开业到港交所上市，沪上阿姨用12年的时间，以其对产物和市场的灵敏察看和准确决策，穿越周期。而对于一个想要长脚成长的品牌来说，实正的大概才方才起头。
